Fête de la choucroute HOLTZWIHR à Grussenheim

La 39ème fête de la Choucroute de Holtzwihr aura lieu les 28 et 29 août prochains. Le chapiteau, dressé spécialement pour l'occasion,
accueillera les gastronomes ainsi que les amateurs de danse autour de nos plats régionaux.

C’est à nouveau le traiteur Thomas qui préparera la choucroute bio de la Ferme Frieh. Elle sera accompagnée par les vins de la maison
Wolfberger, qui pour une grande partie sont issus de l’agriculture biologique. Deux menus sont proposés : « choucroute garnie » ou « paupiette
de saumon sur lit de choucroute », le tout accompagné d’un dessert et d’un café. La palette fumée, l’assiette de knacks et salade de pommes de
terre complèteront la carte.

Le dîner dansant du samedi soir ainsi que la soirée du dimanche seront animés par l’orchestre « CHORUS » bien connu dans le département par
des amateurs de danse. Samedi soir, l’entrée sera payante mais remboursée pour l’achat d’un menu. Dimanche soir, une soirée ’dancefloor’ est
proposée spécialement pour les jeunes de 21h à 23h.

Dimanche matin à 10h 30, la messe sera célébrée sous le chapiteau et dès 11h 45 les plats traditionnels seront servis aux gastronomes. Une
promenade digestive, en partenariat avec l’APPECVH, est organisée à partir de 14h 15. Les amateurs de belles voitures seront ravis de découvrir
les 2CV du club du Haut-Rhin tout au long de la journée. L’ASPTT de Colmar se produira sous le chapiteau avec des démonstrations de danses
de salon, puis la piste sera à nouveau ouverte aux amateurs.

Le service de la soirée sera assuré pour tous ceux qui désirent encore se retrouver autour d’une bonne table.

L’amicale de la chorale sera heureuse d’accueillir les amateurs de bonne choucroute dans l’ambiance festive et conviviale qu’ils préparent depuis
de longs mois.

Inscription pour plusieurs personnes autorisée.

Suivre la sortie