La France possède 450 AOP viticoles. Plus de 40 d’entre elles, venues de toutes les grandes régions de vignoble, seront représentées par plus de 30 producteurs au 7e salon des vins et produits de terroir de Ceyrat les 7 et 8 mai 2011.
Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Loire, Rhône, Languedoc-Roussillon, Sud-ouest et bien sûr Auvergne, autant de territoires pour découvrir toute une palette de goûts issus du mariage d’un terroir avec un ou plusieurs cépages en assemblage.
Les producteurs feront partager, lors de dégustations gratuites, leur passion de la vigne et du vin.
Dégustez, fermez les yeux, écoutez-les. Ils vous emmènent aux pays des goûts et des parfums, rêver au plus grand verger de France au son d’une douce musique composée de notes d’agrumes, de fruits rouges, d’abricot, de pêche, de fruits confits ou compotés, et même de réglisse ou de garrigue.
Au cours de ce voyage au travers des vignobles, profitez-en pour retrouver aussi des produits de terroirs, véritables trésors de notre patrimoine gastronomique : foie gras, confits, huiles, chocolats, vinaigres aux multiples arômes……
Que du bonheur pour les papilles !
Prenez votre temps. Une restauration est assurée sur place à midi avec des produits de terroir.
Et surtout, ne culpabilisez pas en imaginant faire preuve de gourmandise. Achetez sans modération ! Tous les motifs sont bons : anniversaires, fêtes des pères et des mères, fêtes de famille, cadeaux d’entreprise….
Tout vous sera pardonné, car c’est pour une noble cause.
Les profits de ce 7e salon des vins et produits de terroirs, organisé conjointement par les Clubs services Rotary-Chaîne des Puys, Lions Club Clermont-Ferrand Doyen et Rotaract, seront intégralement reversés à deux associations : L’escale et Aide et répit qui apportent aide et soutien aux aidants et accompagnants de malades d’Alzheimer.
